четвртак, 16. новембар 2017.

Сопрони црни демон/Зашто се Мађари не куцају криглама?



Сопрони црни демон је  црно пиво из мађарске Сопрони пиваре са тамно смеђом бојом из специјалне карамелнзоване зелене салате. За његову специфичну арому  заслужне су  четири врсте слада.

Мађари годишње попију око 75 литара пива по грлу жедних житеља ове државе. Оно што запада у очи је да се том приликом не куцају пиваским криглама. Тај обичај датира из 1849. године, када је смакнуто 13 мађарских генерала (међу којим а је било и Срба) који су заповедали Мађараском револуцијом. 

Смакнуће је извршено у данас румунском граду Араду. Чекајући да се све припреми за егзикуцију, аустријски официри су доколицу убијали испијањем пива, прослављајући победу  и куцајући се криглама.

Тада су се Мађари заклели да се 150 година неће куцати пивским кригалама. То обећање је истекло 1999. године, али Мађари тај гест и дан данас сматрају непристојним

Пивара: Brau Union Hungária Sörgyárak / Soprony Brewery, Hungary
Стил: Munich Dunkel Lager
Алкохола:  (ABV): 5.20%

Нема коментара:

Постави коментар